洣水科普大讲堂 第102期 二十四节气篇——寒露

媒体:原创  作者:洣水湿地
专业号:洣水湿地
2019/10/8 9:17:14

池上 【唐】白居易

袅袅凉风动,凄凄寒露零。兰衰花始白,荷破叶犹青。

独立栖沙鹤,双飞照水萤。若为寥落境,仍值酒初醒。

当太阳到达黄经195度时,即阳历的10月8日左右。此时,在地球北半球人眼里,太阳又向南移动了一大步。太阳给北半球的能量更加少了,北半球的气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。这个时空节点,中国的先哲命名为寒露,以表明气候从凉爽到寒冷的过渡。
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寒露三候

一候:鸿雁来宾。大雁从白露节气后开始往南迁徙,到了寒露节气后就是最后一批南飞的大雁了,再往后就要进入寒冷的冬天了。

二候:雀入大水为蛤。雀,翻译成小鸟。水,翻译成大海。古人看到蛤蜊的花纹和小鸟的纹路相似,认为到了寒露这天,飞鸟会深入大海,变成蛤蜊,飞物化为潜物躲避寒冷。 三候:菊有黄华。 寒露节气时秋菊开始绽放。

寒露风俗

秋收

寒露时正是秋收的时候,农谚有:黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下来。说的就是寒露秋收的景象。

秋钓边

寒露节气时,气温迅速下降,湖深处的水太阳无法晒透,鱼儿为了更温暖的环境会向水温较高的浅水区游去,便有了人们所说的“秋钓边”。

登高

寒露节气时,北方地区已经进入深秋了,白云红叶,偶见早霜,南方初见秋意,蝉噤荷残。在北京,登高习俗更是受人追捧,景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方,重九登高节,更会吸引众多的游人。

赏菊

农历九月又称菊月。菊花为寒露节气最具代表性的花卉,处处可见它的踪迹。 古书记载:“九月九日,采菊花与伏苓、松脂,久服之,令人不老。”登高山、赏菊花,成了这个节令的雅事。

寒露之现象

枯莲蘸水

倦柳梳烟,枯莲蘸水。枯莲,就是枯老的莲叶、莲蓬。

唐卢纶有:“乱丛萦弱蕙,坠叶洒枯莲”,秋深,莲老,枯萎的莲房变成褐色,形成一种别致的枯寂之美。

枯莲蓬可用于写景插花,表达出一种秋风凋败的景致。莲房垂坠,也常见于古画。
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霜柿

秋艳摘霜柿。柿,也称柹,南方北方都有,种类也很多。朱柿长在华山,像红柿但更圆更小,皮薄可爱,味更甜。椑柿色青,可以生吃。有一种小柿,叫做软枣,俗称牛奶柿。各种柿子都很美味而且益人。

李时珍说,柿子树高叶大,圆而有光泽。农历四月开小花,果实青绿,八九月才成熟。柿子收藏后有自行变红的叫做烘柿;晒干的叫白柿;用火熏干叫乌柿;水泡储藏的叫醂柿。

霜柿,还有另外一个意思,就是制干的柿饼。因上面有一层“霜”,也称霜柿。
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寒烟暮雨

衰草荒榛,寒烟暮雨。寒烟,秋天空气寒冷形成的一种气候现象,如烟如雾。寒烟在林,烟雾在林间穿梭,疏叶若隐若显,称为秋岚。
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月夜梧桐

梧桐又称青桐、碧梧、青玉、庭梧之称,是有诗文记载的最早的木类之一。《诗经·大雅·生民之什·卷阿》有“凤凰鸣矣,于彼高岗。梧桐生矣,于彼朝阳”之句,梧桐引凤,成为高尚品格的意象。

梧桐知秋。《花镜》中说梧桐:“此木能知岁时,清明后桐始华。桐不华,岁必大寒。立秋地,至期一叶先坠。故有‘梧桐一叶落,天下尽知秋’之句。”
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寒露养生

秋季凉热交替,气温逐渐下降,不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。“白露身不露寒露脚不露”这是一条很好养身之道。“一场秋雨一场凉”,我们要随着天气转凉逐渐增添衣服,但添衣不要太多、太快。俗话说“春捂秋冻”。秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力,对安度冬季有益。
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(图来源于网络)

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