从今年起，莱西市将累计投入70亿元，打造生态湖滨型旅游新景观。这些景观包括，莱西湖湖滨生态植物园、姜山湖千鹿国际湿地公园和富硒温泉度假区等。本着生态价值最大化的原则，莱西市将向游客呈现出自然、环保、绿色、生态的旅游新景观。
　　莱西市水体旅游资源丰富，全市共有大小河流61条、水库70余座，其中莱西湖是胶东半岛第一大水库，姜山镇驻地姜山湖拥有胶东半岛最大的内陆湿地。莱西湖、青山湖、姜山湖等多是青岛重要的水源地，仅产芝水库每年向青岛市和莱西市供水5000万立方米，为此，莱西市在制定旅游开发规划中，坚持先环保后开发，把社会效益、环境效益置于经济效益之上。早在2001年的《莱西市旅游业发展总体规划》中，就提出“在保护生态环境的前提下，合理开发利用资源，使生态环境保持良性循环发展”。
　　2005年莱西市探明地下有富硒淡水温泉，以此为依托，今年起，莱西市总投资12亿元，分四期开发温泉旅游度假区项目，集温泉疗养休闲会所、会议中心、乡村游为一体的温泉旅游度假区将在莱西市城区西部崛起。
　　以往，一到夏天，成群的大雁、灰鹤、野鸭等候鸟会齐聚姜山湖1万5千亩湿地的芦苇荡中，从今年起，累计投资31亿元的姜山湖国际湿地公园将为这片湿地保护区增添1000头野鹿，届时，湖上垂钓，鹿鸟为伴，野趣横生。此外，投资约1500万元的洙河公园改造工程，将月湖和洙河相连，与城西穿城而过的大沽河相连。此后，莱西市将水水相通。
　　到今年底，投资1亿元的3000亩美国秋红枫植物园将出现在莱西湖，届时，“独立寒秋，沽水南去，看万山红遍，层林尽染，漫江碧透，百舸争流”的景观将呈现在游客面前。